عشایر بختیاری، به دلیل اینکه کوچ های فصلی متعددی در طی سال ها داشته‌اند، تعامل عجیب و منحصر بفردی با طبیعت بدست آوردند. نتیجه و حاصل این تعامب را می توان در محصولات ، منسوجات و دیگر تولیداتشان دید.حال این خود منبع الهام جهت تحقیق و بررسی برای شروع پروژه ی کافه ایل  می‌باشد.